http://www.fijne-recepten.nl/voorgerechten/tomaat-gevuld-met-salade-van-macedonische-groenten/
Voorgerechten

Tomaat gevuld met een ei

Tomaat gevuld met een ei
Bereidingstijd
15 min
Kooktijd
20 min
Totale tijd
35 min
 

Tomaat gevuld met een ei en kruidenkaas

Aantal: 6 personen
Ingredienten
  • 6 st tomaten
  • 6 st eieren
  • 1 pakje kruidenkaas (Boursin)
  • zout, peper
  • peterselie
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 160 gr.

  2. Snijd de kapjes van de tomaten en hol ze uit. Zet ze op zijn kop op een stuk keukenpapier en laat uitlekken.

  3. Vul de tomaten met een lepeltje kruidenkaas. Breek boven elke tomaat een ei, maar zorg ervoor dat de dooier heel blijft. Voeg peper en zout toe naar smaak.
    Strooi wat bladpeterselie over de tomaten.

  4. Zet de tomaten in een ovenschaal. Zet in de oven. Gaar de tomaat met ei in de oven. Iedere oven is verschillend. De tomaten zijn klaar als het eiwit gestold is. In mijn oven was dat 20 minuten.

 445 total views,  1 views today

Facebook Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept beoordeling




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.