Visstoofpotje met prei
Smelt de boter in een pan. Zodra de boter gesmolten is voeg dan de bloem toe. Laat gedurende 3 minuten garen. Voeg dan het water en de kookroom toe. Breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Kook de krieltjes beetgaar in gezouten water.
Verhit de vloeibare boter en bak er de stukjes vis in aan.
Verdeel de vis, aardappelen en de groente over borden en verdeel de saus erover.
Recept van fijne-recepten.nl. Succes met het maken en vooral eet smakelijk.