Print
Pannenkoek Gevuld met Gehakt en Groenten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Aantal 4 stuks
Ingrediënten
- 4 st pannenkoeken
- 200 gr rundergehakt
- 200 gr Chinese roerbakmix
- 1 st lente ui
- 30 ml sojasaus
- 30 ml teriyakisaus
- 1 el arachideolie
Instructies
-
Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt rul.
-
Voeg de roerbakmix toe en bak deze een paar minuten mee.
-
Voeg de sojasaus en de teriyakisaus toe en meng door elkaar.
-
Voeg de lente ui toe en bak een paar minuten mee. Verwarm ondertussen de pannenkoeken 30 seconden in de magnetron.
Verdeel de inhoud van de koekenpan over de 4 pannenkoeken en rol deze op.
