Schil de komkommer. Snijd met behulp van een dunschiller of kaasschaaf lange linten.
Snijd de plakken zalm in reepjes.
Snijd de tomaatjes doormidden.
Leg de plakken komkommer en reepjes zalm op een groot serveerbord. Kruimel de feta erover. Leg de halve tomaatjes er rond om heen.
Meng in een kom de joghurt met wat citroen. Breng op smaak met zout en peper.
Ieder kan nu zelf opscheppen en zelf bepalen hoeveel dressing hij/zij erover wil doen.
Recept van fijne-recepten.nl. Succes met het maken en vooral eet smakelijk.