Zet alle ingrediënten klaar. Pel de garnalen en verwijder het darmkanaaltje. Je kunt het staartje er aan laten of verwijderen naar eigen keuze.

Doe de garnalen in een schaaltje en meng ze met paprikapoeder en wat zout en peper. Ik gebruikte een pittige paprikapoeder, maar dit is naar keuze.

Wikkel elke garnaal in een plakje ontbijtspek. Zorg ervoor dat de garnaal geheel bedekt is met het ontbijtspek.

Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de garnalen aan beiden zijden 5 minuten.

Serveer en geef er bijvoorbeeld knoflooksaus bij.