Amuse Borrelhapjes Schaaldieren Voorgerechten

Garnalen omwikkeld met ontbijtspek

Garnalen omwikkeld met ontbijtspek
Bereidingstijd
10 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
20 min
 
Keuken: Frans
Aantal: 2 personen
Ingrediënten
  • 10 st rauwe grote garnalen gepeld
  • 10 plakjes ontbijtspek
  • 1 tl paprikapoeder
  • zout, peper
  • 2 el olijfolie
Instructies
  1. Zet alle ingrediënten klaar. Pel de garnalen en verwijder het darmkanaaltje. Je kunt het staartje er aan laten of verwijderen naar eigen keuze.

  2. Doe de garnalen in een schaaltje en meng ze met paprikapoeder en wat zout en peper. Ik gebruikte een pittige paprikapoeder, maar dit is naar keuze.

  3. Wikkel elke garnaal in een plakje ontbijtspek. Zorg ervoor dat de garnaal geheel bedekt is met het ontbijtspek.

  4. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de garnalen aan beiden zijden 5 minuten.

    Serveer en geef er bijvoorbeeld knoflooksaus bij.

 883 total views,  2 views today

Facebook Comments