Ga terug Email Link
Print

Karbonade met kerrie en honing

Bereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Aantal 1 persoon

Ingrediënten

  • 1 st varkenskarbonade
  • 1 el vloeibare honing
  • 1 kl kerriepoeder
  • 1 el crème fraîche
  • 2 el olijfolie

Instructies

  1. Zet alle ingrediënten klaar. Bestrooi de karbonade met zout en peper.

  2. Verhit de olie in de pan en bak de karbonade.

  3. Voeg de kerrie, honing en crème fraîche toe en roer goed door elkaar.

  4. Verdeel over de borden en geef er groenten/aardappelen naar keuze bij. Wij aten het met broccoli en aardappelgratin, maar kan ook heel goed met frites of aardappelpuree.