Karbonade met kerrie en honing
Bereidingstijd
10 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
20 min
Aantal: 1 persoon
Ingrediënten
- 1 st varkenskarbonade
- 1 el vloeibare honing
- 1 kl kerriepoeder
- 1 el crème fraîche
- 2 el olijfolie
Instructies
-
Zet alle ingrediënten klaar. Bestrooi de karbonade met zout en peper.
-
Verhit de olie in de pan en bak de karbonade.
-
Voeg de kerrie, honing en crème fraîche toe en roer goed door elkaar.
-
Verdeel over de borden en geef er groenten/aardappelen naar keuze bij. Wij aten het met broccoli en aardappelgratin, maar kan ook heel goed met frites of aardappelpuree.
Facebook Comments
