Print
Makreel Americain
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Ingrediënten
- 150 gr gerookte makreelfilet
- 1 grote augurk in kleine blokjes gesneden
- 1 st sjalot fijn gesnipperd
- 1 tl grove Dyon mosterd
- 1 tl kappertjes fijn gesneden
- 1 el augurkenvocht
- 1 el mayonaise
- 1 el ketchup
- ½ el Worceistershire saus
- ½ tl paprikapoeder
- ½ tl korianderpoeder
- zout, peper
Instructies
-
Maak in een kom de makreelfilets klein met behulp van 2 vorken. Voeg de overige ingrediënten bij de makreel en meng goed door elkaar. Proef en breng eventueel verder op smaak met wat zout en peper.
