Macaroni op zijn aziatisch
Macaroni op zijn aziatisch
Bereidingstijd
5 min
Kooktijd
23 min
Totale tijd
28 min
Aantal: 4 personen
Calorieen: 556 kcal
Ingrediënten
- 300 gr macaroni
- 300 gr runder gehakt
- 2 el tomatenpuree
- 500 gr kant en klare gesneden nasigroenten
- 1 el sambal oelek
- 4 el tomatenketchup
- 2 el ketjap manis
- zout
- 2 el olijfolie
Instructies
-
Kook de macaroni volgens aanwijzing op de verpakking in ruim water met wat zout. Giet af en doe terug in de pan en giet er een el. olijfolie over en roer goed door elkaar.
-
Rul het gehakt in de rest van de olijfolie. Voeg de tomatenpuree en de sambal toe. Bak deze even mee.
-
Voeg de groenten toe en laat 10 minuten meebakken op niet al te hoog vuur. Voeg de ketjap en de ketchup toe en roer goed door elkaar.
-
Voeg de gekookte macaroni toe en meng goed door elkaar.
-
Verdeel over de borden.
Facebook Comments
