Varkenshaas met Chorizo
Bereidingstijd
10 min
Kooktijd
35 min
Totale tijd
45 min
Keuken:
Frans
Aantal: 2 personen
Ingrediënten
- 1 st varkenshaas
- 80 gr chorizo
- 1 el olijfolie
- paprikapoeder
- zout, peper
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 165° boven en onder warmte..
Snij inkepingen om de 1 cm in de varkenshaas.
-
Verwijder het vel van de chorizo en snij in dunne plakjes. Steek de plakjes chorizo in de inkepingen van de varkenshaas.
-
Giet de olie in een ovenschaal. Leg hierin de varkenshaas. Voeg wat zout en peper toe. Strooi hierover wat paprikapoeder.
-
Zet de schaal in de oven en bak de varkenshaas gedurende 35 minuten. Keer halverwege om.
Haal de varkenshaas uit de oven en verdeel over de borden. Wij aten er sugar snaps bij.
Facebook Comments
