Zalmspread met Roomkaas
Totale tijd
10 min
Ingrediënten
- 150 gr gerookte zalm blokjes in kleine stukjes gesneden
- 50 gr roomkaas met knoflook en tuinkruiden (Boursin)
- 100 gr roomkaas naturel
- ½ st sap van een halve citroen
- ⅓ st rode ui fijn gesnipperd
- 1 kl sriracha saus
- zout
Instructies
-
Doe de roomkazen in een km en klop deze los met een vork.
-
Meng het citroensap, de gesnipperde ui en de sriracha door de roomkaas.
-
Meng de zalmblokjes door het roomkaas mengsel. Proef en breng eventueel op smaak met wat zout.
-
Smeer op toastjes en serveer.
-
ps. Ik gebruikte zalmbuikjes die ik zelf gerookt had.
![]()
Facebook Comments



