Groenten Hoofdgerechten Vlees

Lamskoteletten met Knoflook Kruidenboter

Lamskoteletten met Knoflook Kruidenboter
Bereidingstijd
30 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
40 min
 
Keuken: Frans
Aantal: 2 personen
Ingrediënten
  • 2 st lamskoteletten
  • 2 st tomaten
  • 25 gr kruidenboter (huisgemaakt, link naar het recept in de beschrijving)
  • 1 el olijfolie
  • oregano
  • zout, peper
Instructies
  1. Zet alle ingrediënten klaar. Het recept van de kruidenboter vind je hier

  2. Verwijder de kroontjes van de tomaten en snijd ze in partjes.

    Lamskoteletten met Knoflook Kruidenboter
  3. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de koteletten. Strooi wat zout, peper en oregano over de koteletten.

  4. Keer de koteletten na een minuut of 5. Haal uit de pan en bewaar in aluminiumfolie.

  5. Smelt de kruidenboter in dezelfde koekenpan.

    Verdeel de koteletten over de borden. Giet de gesmolten kruidenboter hier over en geef er de tomatenpartjes bij.

 286 total views,  1 views today

Facebook Comments