Garnalen Salade Sandwich met Komkommer
Bereidingstijd
10 min
Kooktijd
20 min
Totale tijd
30 min
Keuken:
Amerikaans
Aantal: 2 personen
Ingrediënten
- 200 gr grote garnalen gepeld
- 2 stuks puntjes brood
- 1 el boter
- 2 à 3 el mayonaise
- 1 el citroensap
- zout, peper
- 4 tl verse dille
- ¼ st komkommer
- sla
Instructies
-
Zet alle ingrediënten klaar
-
Snijd de komkommer in kleine stukjes.
-
Verhit de boter in een koekenpan en bak de garnalen aan beide zijden gedurende maximaal 3 minuten per zijde. Haal uit de pan en laat afkoelen.
-
Meng in een kom 2 el. mayonaise, citroensap, garnalen en komkommer. Vind je het mengsel te dik gebruik dan de rest van de mayonaise. Breng op smaak met wat zout en peper.
-
Snijd de puntje bijna door en beleg deze met een paar blaadjes sla. Verdeel hier het garnalen mengsel over. Garneer met de fijngesneden dille.
Facebook Comments
